Fisa postului Ospatari

FISA de POST

aferenta contractului de munca nr. ......... din data de .....................


Denumire post: Ospatar (cod ref. O)

Locul desfasura 616f58g rii muncii: sediul restaurantului " ..."

Departament: Servicii

Subordonare: sefului de sala

Supervizare: Supervizeaza activitatea picolilor si a personalului responsabil de curatenie



· Relatii functionale: cu bucatarul, barmanul, ceilalti ospatari.

· Scopul postului: titularul postului are rolul de a asigura servirea impecabila a clientilor cu produsele/mâncarurile/bauturile comandate de catre acestia.


Activitati principale:

· preluarea comenzilor de mâncare si bautura într-o maniera eficienta si profesionista;

· acordarea atentiei cuvenite si asigurarea unor servicii ireprosabile clientilor;

· cunoasterea meniului astfel încât sa poata oferi în orice situatie informatii competente cu privire la felurile de mâncare, tacâmuri si bauturi.


Sarcini si îndatoriri specifice:

· servirea exemplara a clientilor;

· îndeplinirea altor sarcini curente atribuite de catre superiorul direct, în concordanta cu necesitatile imediate ale unitatii.


Responsabilitati ale postului:

· asumarea responsabilitatii pentru corectitudinea întocmirii si încasarii facturilor;

· raspunderea pentru calitatea serviciilor oferite.


Autoritatea postului:

· Este autorizat sa asigure servirea impecabila a clientilor cu produsele/mâncarurile/bauturile comandate de catre acestia.


Specificatiile postului:

· diploma de calificare în domeniu;

· experienta de minim 1 an ca ospatar;

· cunostinte medii de limba engleza;

· aspect fizic placut, prezenta agreabila, amabilitate, solicitudine;

· atitudine pozitiva si concilianta în relatiile cu clientii si colegii;

· disponibilitate pentru compromisul constructiv.


Deplasari:

· Frecventa: -

· Conditii asigurate: -


Relatiile cu alte departamente:

· descrise în Regulamentul de organizare si functionare si Regulamentul de ordine interioara.


Conditii de munca:

- în sediul unitatii;

- program normal de lucru, în schimburi.


Salarizare: Salariul brut lunar este de ..................... lei noi, la care se adauga sporurile negociate.


Facilitati: tichete de masa

Sanctiunile aplicate pentru nerespectarea sarcinilor de serviciu conform rigorilor prevazute în fisa de post sunt descrise pe larg în Regulamentul intern (ROI).



S.C. ......... Am luat la cunostinta,

Director General

............ .................


Data:...................................

Bancuri cu ospatari

-Ospatar, fara sa vreau, am varsat toata sarea din solnita in supa.
-Nu va faceti griji, domnule, imediat va aduc alta solnita.

-Ospatar, mai aveti din vinul de saptamana trecuta?
-Bineinteles,dornnule !
-Atunci da-mi o halba de bere.

Un smecher intra intr-un restaurant, se aseaza la masa, striga chelnerita si ii spune:
-Uite care e treaba, eu mai mananc in restaurantul vostru si data viitoare numai daca imi aduceti un crevusti care sa fie exact de dimensiunea penisului meu... La care chelnerita:
-Doriti sa consultati meniul pentru copii?

Unul la restaurant:
-Chelner in ciorba mea se zbat doua muste!
La care chelnerul:
-La pretul asta ce vroiati?... O lupta de tauri?...

-Domnule chelner! Ce face musca asta in ciorba mea?!
-Inoata pe spate!

-Domnule chelner! Asta e vin spumos? Nu face de loc spuma!
-Si!? Ati mai vazut ciorba de burta care sa chioraie!...

-Chelner, intreaba clientul, de ce se numeste gratarul asta "talharesc"?
-Asteptati sa vedeti asta cand primiti nota!...

Clientul chelnerului:
-Chelner! Astept deja de doua ora dupa gratarul-cinci-minute comandat!
La care chelnerul:
-Fiti bucuros ca nu ati comandat supa zilei!

-Chelner gratarul meu miroase a tuica! Chelnerul sa da doi pasi in spate si intreaba:
-Dar acum?...

-Chelner in strudelul cu mere nu este nici urma de mar!
La care chelnerul: Dar ce in gratarul vanatoresc sunt vanatori?

Sopcast tv - free P2P tv

S-a lansat Sopcast Romania, serviciu gratis de televiziune digitala . Sopcast.ro va invata cum sa folositi SopPlayer pentru a putea urmari toate posturile tv din Romania. Siteul a pus problema astfel :
" Te-ai saturat sa intri pe tot felul de siteuri sa urmaresti tv online gratis si sa ti se ceara o gramada de programe sa instalezi ?! Daca da atunci intra pe sopcast.ro si urmaresti toate canalele tv cu un singur player ."

Si se pare ca are succes, din ce in ce mai multa lume , pe internetul romanesc cauta simplicitatea.
In concluzie: e simplu, e usor de folosit si mai e si gratis, atunci are trecere.

http://www.sopcast.ro

.: U TV a inceput transmisia online liveLIVERO - Primul Reality Blog Din Romania

Somelierul virtual sau vechiul ospatar

Un ecran asemanator cu cel de la bancomate se afla pe barul restaurantului St.Egis din New York. Blatul neted cu suprafata sensibila la atingere este ca ecranul unui iPhone. Atins pe partea superioara apare imediat un meniu digital: La pahar, Vinuri rosii, Mancare si altele.
Apasand inscrisul Vinuri rosii, apare o lista de tari. Daca alegeti Spania de pilda apare un meniu cu regiunile Spaniei, iar dedesubt o selectie de soiuri. Daca va intereseaza mai multe detalii puteti afla date despre ... in Zi De Zi
Sursa: www.zi-de-zi.ro

Bucătari şi ospătari pentru Spania

• înscrierea în baza de date a OMFM va avea loc pînă pe 7 aprilie

Oficiul pentru Migraţia Forţei de Muncă organizează o nouă campanie de înscriere în baza de date a persoanelor interesate de un loc de muncă în străinătate. De această dată, sînt recrutaţi cei calificaţi în meserii cum ar fi ajutor de bucătar şi de ospătar. Acţiunea de depunere a dosarelor şi înscriere în baza de date va avea loc timp de o săptămînă şi jumătate, pînă pe 7 aprilie 2006. Nemţenii interesaţi pot depune actele în fiecare zi lucrătoare, pînă la ora 16. Angajatorul străin oferă contracte de muncă pe o perioadă de un an, cu posibilitate de prelungire. Solicitanţii trebuie să aibă vîrste între 20 şi 40 de ani, dar şi o experienţă în domeniul solicitat de cel puţin un an, dovedită cu cartea de muncă. Constituie un avantaj cunoaşterea limbilor spaniolă şi engleză. Fiecare candidat trebuie să depună un dosar care să cuprindă, în mod obligatoriu, copia după actul de identitate, ca şi după paşaport, ambele cu o valabilitate de cel puţin jumătate de an. Mai sînt necesare fişa personală şi CV-ul în limba română, o copie legalizată după certificatul de absolvire, cel de calificare şi după toate paginile scrise din cartea de muncă. De asemenea, trebuie anexată o adeverinţă de la medicul de familie care să ateste că solicitantul este clinic sănătos, cazierul judiciar în original - care să demonstreze lipsa antecedentelor penale, şi o declaraţie pe proprie răspundere, legalizată notarial, din care să reiasă numărul de copii minori pe care-i are în întreţinere, precum şi o alta din care să rezulte că titularul nu beneficiază de pensie de invaliditate. Vor fi acceptate, de angajatorul străin, numai dosarele care conţin toate actele cerute.
Sursa : http://www.monitorulneamt.ro/

Ospatar, o supa pe WC va rog!

Monotonia culinara nu face bine la digestie. Este si parerea patronilor catorva restaurante care au intrat in categoria celor mai ciudate locuri din lume dedicate alinarii poftelor.

Patronii despre care va povestim nu au facut decat sa dea frau liber imaginantiei si iata ce a iesit: supa servita in scaune de toaleta sau spaghete la cada sau chiuveta, pranz la cinci metri sub nivelul marii, preparate calde oferite pe platouri de gheata sau pe "farfurii" umane. Pe post de chelneri-luptatori ninja sau asistente medicale, dupa preferinte. Daca nu v-au convins, mai puteti opta pentru o cina servita la o masa suspendata la cativa metri deasupra pamantului, oferta 100% belgiana. Cand nu cunoasteti bucatarul si nu sunteti sigur de reusita preparatelor, puteti merge la Moscova, Londra sau Paris pentru o cina romantica in....bezna. O sa spuneti ca trebuie sa fii nebun sa bati atatia kilometri ca sa nu vezi ce ti se pune in farfurie. Aflati ca afacerea este una de succes si nu putini sunt clientii care se dau in vant dupa asemenea "oferte".

De departe cel mai special loc unde clientii sunt invitati sa ia masa in oras este restaurantul taiwanez Marton. "Matong" (toaleta) este ultima moda in materie de restaurante printre chinezi. Intreg mobilierul din interioarul localului este alcatuit din closete, cazi si chiuvete, iar vesela merge pe aceeasi idee - supele sunt servite in pisoare miniaturale, pastele in cadite. Pentru restul felurilor de mancare se apeleaza la scaune de toaleta. Datorita succesului nebun pe care l-a inregistrat restaurantul, dupa numai sapte luni, patronul Eric Wang, in varsta de numai 26 de ani, a deschis un al doilea spatiu, construit pe tiparul celui dintai, pentru a putea onora cererile consumatorilor.
Italienii exploateaza romantismul: restaurant....doar pentru doi


Cel mai mic restaurant din lume, sustin properietarii sai, este cel in localitatea italiana Vacone. Aici, localnicii sau turistii romantici veniti sa vada frumusetile Italiei se pot delecta si cu o serie de delicatese, servite numai pentru ei. Localul are doar o masa si poate gazdui o singura pereche de clienti.

Citeste articolul "Ospatar, o supa pe WC va rog!" integral in Ziua